Decisiones más inteligentes sin grandes inversiones: un caso de estudio de una empresa colombiana de lácteos
No tienes que esperar a que algo se rompa para mejorarlo. Esa fue la idea detrás de un proyecto reciente con una de las principales empresas de lácteos de Colombia. Su red de suministro y distribución funcionaba bien, pero cuando un contrato clave de suministro de leche estaba a punto de expirar, vieron una oportunidad para mejorar.
Entonces se asociaron con Factible Tools para analizar todo más de cerca. ¿El resultado? Un aumento del 6 % en la ganancia operativa, sin inversiones importantes. Solo decisiones más inteligentes, respaldadas por datos.
¿Por qué replantear una red que ya funciona?
¿Sigue siendo esta la configuración más eficiente?
¿Podemos atender el mercado a un menor costo?
¿Existen ahora mejores opciones de abastecimiento o producción?
El vencimiento del contrato abrió una ventana para probar ideas, explorar alternativas y ver si la red podía simplificarse o mejorarse.
Los seis pasos que seguimos
Entender el negocio y definir el alcance: Analizamos operaciones, condiciones de mercado y restricciones clave. El objetivo no era modelar cada detalle, sino los que realmente generan impacto.
Reunir los datos: Toda la información relevante —ubicaciones, capacidades, costos, restricciones— se organizó en un archivo de Excel estructurado y luego se cargó en nuestra plataforma en la nube.
Validar la configuración actual: Construimos un modelo de cómo funcionan las cosas hoy (configuración 2024), como referencia para comparar otras opciones.
Buscar mejoras rápidas: Liberamos algunas restricciones —como los contratos por vencer— y le preguntamos al modelo dónde podían estar las ganancias a corto plazo.
Explorar cambios mayores: Luego simulamos escenarios hipotéticos, como agregar un nuevo centro de distribución, para ver si un diseño de red diferente sería mejor.
Comparar y decidir: Comparamos todos los escenarios lado a lado. Nada de suposiciones —solo cifras claras que respaldan la decisión final.
¿Qué obtuvimos?
+3.75 % de ganancia optimizando únicamente los flujos de leche cruda —sin cambios estructurales.
+2.43 % adicional al agregar un nuevo centro de distribución en Valledupar.
Más del 6 % de aumento en la ganancia operativa, sin una inversión importante.
Todo esto se logró con una herramienta fácil de usar, incluso cuando las preguntas eran complejas. El equipo pudo cargar datos, explorar escenarios y tomar decisiones con confianza, sin necesidad de tener un analista a tiempo completo disponible.